CAVES-

Reserva Prèmium. Es tracta d’un cava de Reserva de Guarda Superior. Trenta mesos de criança .
Amb les varietats de Xarel·lo, Parellada, Macabeu i Chardonnay. La base de la primera fermentació feta amb mosts en flor. Amb un cupatge i proporció de varietats molt especial aconseguida pel nostre enòleg. Per la qualitat del contingut i l’espectacular continent i presentació fa d’aquest Reserva Prèmium un cava d’alta gamma.
Caixa de 6 botelles


Refª 1 – Cava Esquius. Reserva Exclusiva – Es tracta d’un reserva amb 24 mesos en la cava. El·laborat amb una curada selecció de vins

Refª2. Cava Artesanal Reserva- Cava d’el·laboració i acabat artesanal. Criança 15 mesosw.
Per la seva qualitat i preu és un dels productes més demandats- Vi base equilibrat, amb un 33% de Xarel·lo, 33% Parellada i 33% de Macabeo. Caixes de 6 botelles

Refª 3- Cava Esquius Reserva Limitada *****De Guarda Superior- Brut Nature amb més de36 mesos de criança, per la seva llarga criança es pot considerar com un Gran Reserva. La seva producció és molt limitada. En efectuar la comanda s’informarà de la posibilitat de poder servir-lo.
Vi base composat per Chardonnays, Parellada i Macabeu.
Complexe amb una criaça ben portada, aromes que recorden a fruita madura, bos gust a paladar, saborós i fresc.Es tracta d’una cava exclusiu i la seva realitat queda reflectida en el seu disseny i presentació.

Refª 4 – Joan M. Esquius- Reserva Especial- Guarda Superior. El·labotació artesanal i acabat tradiional. Envelliment en cava vint-i-quatre mesos Apta per acompanyar qualsevol menjar. Temperatura de servei 4/5º, Caixes de 6

Refª 5 Cava Rodamons Oro-Reserva de Guarda. Es tracta d’un Brut Nature de rserva especial. Producte molt demandat. 36 mesos en la cava.Temperatura de servei 4/5º

REfª 6 – Cava Esquius Rosé- ExtraBrut- Reserva de Guarda Suoerior. En la tendencia dels millors rosats elanorats en extra brut presntem quest cava fresc i saborós en línea als millors rosats, prova es l’èxit i demanda que te. Vi base composat per Monastrell. Marida amb carns , peix gras (salmó) i també recomanat per aperitius.

Refª 7 – Reserva Singular – Chardonnais – de Guarda Superior- Brut nature amb més de trenta mesos de criança, llarga criança similar a un gran reserva. El vibase està composat per Chardonnais, Parellada i Macabeu. Caixa 6 botelles.

Rafª 8 – Cava El MEU AVI – Brut Nature Reserva– El·laboració i acabat tradicional. Viníferes: Xarel·lo, Macabeu i Parellada en un 33%. Molt ben equilibrat, en boca fresc i agradable. Caixes de 6 botelles.

Refª 8 – LA BONA VIDA – Brut- Macabeu 30%, Xarel·ko 40% i Parellada 30%. Acabat al·legòric. Caixes de 6 botelles

Refª 10 – Al·legoria Brut Nature .- Cava per sibarites. Varietats de raïms: Macabeu 35%, Xarel·lo 35%, Parellada 20% i Chardonnay 10%. Caixa de 6 botelles.

Refª 11 – AL·LEGORIA Brut Reserva. . De paladar més suau al anterior al ser presentat amb Brut.- Caixes de 6 botelles.

Refª 14 – Al·legoria Rosé- Reserva. Es tracta d’un rosat en base de Monestrell i presentat en Brut Nature. Caixes de 6

Refª 15 . Cava Genuí de Varias – Brut Nature, també es pot servir en Brut. Cava el·laborat pel mètode tradicional, ha estat un mínim de dotze mesos en la cava. Molt aromàtic. És suau i saborós en boca, agradable i fresc. Recomanat per aperitius, ensalades, paelles i postres lleugers. Caixa de 6 botelles.

Refª 16 – Cuvee Imperial Gran Reserva – 92 punts Guía Peñín – Criança mínima de 108 mesos en la cava en contacte amb les seves mares. Es pot servir amb estoig individual. Caixes de 6 botelles

Refª 17 – Clàssic Gran Reserva . Criança mínima 120 mesos en la cava en contacta amb les seves mares. Es pot servir amb estoig individual – Caixes de 6 botelles.

Ref, 18 – Varias Gran Reserva- Edició Limitada i numerada. 1912 botelles- Brut Natuire. El vi base és un 100% Xarel·lo. Macerat una part del most amb les seves pells per aportar-lo volum i untuositat. Després d’aquest procés ha fermentat en ampolla i criat en rima amb tap de suru crean i una microoxigenació. Presentat amb doble estoig. Se serveix per unitats.

Refª 19 – – MAGNUM –Espectacular ampolla de 1,5 litres que ofereix gran restància. Apropiada per presentar en taules familiars, també serveix per celebracions esportives. Es de producció limitada i per encàrrec. El contingut és del Cava Al·legoria. Refª 10. Es serveix per unitats o caixes de 6.